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[신도림/ 구로] 콩부자 신도림직영점 돌솥비빔밥은 내가 좋아하는 음식중에 하나이다. 신도림에 이사와서 그동안 맛있는 돌솥비빔밥집을 찾기 위해 여러번 시도를 해봤지만 입맛에 맞는 곳을 찾지 못했다. 그러던 어느날 우연히 들렀던 콩부자 전주 콩나물국밥집. 당시에 저녁 9시쯤되가던 늦은 시간이라 그런지 저녁식사를 할 만한 음식점이 별로 보이지 않았다. 그러던와중에 눈에 띄였던 집이 콩나물국밥집이었다. 다행히도 콩나물국밥집은 늦게까지 영업을 하고 있어서 바로 들어갔다. 당시에 대표메뉴인 콩나물국밥을 시켜서 맛있게 먹었는데, 옆테이블에서 시킨 돌솥비빔밥이 매우 눈에 들어왔다. 다음에 오면 꼭 돌솥비빔밥을 시키리라. 그렇게 2번째 방문이 바로 오늘이었다. 콩부자 '신도림직영점'이지만, 위치상으로는 구로역이 더 가깝다. 매일 영업을 오전 6시부터 저녁 .. 2024. 11. 16.
[혜화] 플럼피 브런치 오늘은 오늘 점심으로 먹은 음식점을 소개해보려고 한다. 플럼피 브런치. 브런치 전문 음식점이다. *월요일은 휴무다.  점심 식사로 플럼피 브런치를 가기로 결정하고, 인터넷 검색으로 쓱 메뉴를 찾아봤다.후기를 보는데 유독 눈에 띄는 메뉴가 있었다.브리오슈 프렌치 토스트(13000원) / 매콤새우 파스타(12000원)*아래 사진은 네이버 리뷰에서 가져왔다. 너무 맛있어보이는 비주얼이다. 많은 고민 끝에 오늘의 메뉴를 결정했다. 매콤새우 파스타(12000원). 내가 주문한 메뉴다. 플레이팅도 너무 이쁘다. 새우가 너무 탱글탱글해 보인다. 탱글탱글 꽤 큰 새우가 5마리나 올라가 있다.음식을 받고 일단 함께 가져다주신 레몬을 쫙 짜서 골고루 뿌려준다. 함께 놓여있던 땅콩을 골고루 섞어주면 아래 사진과 같은 비주얼.. 2024. 11. 15.
대림 선 어묵 빨간 오뎅 꼬치 예전에 마트에서 장보다가 호기심에 사봤던 제품이다. 맛은 딱히 기대를 안했었는데 당시에 먹어보고 너무 맛있었다. 그래서 그 후로 마트에서 장 볼때 가끔씩 구매하는 제품이다. 조리하기도 매우 간편하다. 소스가 동봉되어 있어서, 그냥 물 용량에 맞게 넣고 끓이다가 소스넣고 끓여주면된다. 오뎅도 꼬치에 다 꽂아 있어서 매우 편리하다. 나는 어떤 오뎅이던지, 오뎅/어묵 요리를 할때 항상 하는 과정이 있다. 물을 끓여서 오뎅에 부어서 기름기?를 한번씩 씻어준다. 이렇게 하고 나서 조리를 하면 먼가 좀더 깔끔한 맛이 난달까. 불순물이 만약 있다면 제거도 되겠고, 이 방법이 좋은 거 같아 항상 이 과정을 거친다. 한번 세척?한 오뎅을 소스넣어 끓이던 육수에 넣어준다. 대파도 송송 썰어서 넣어주면 완성~! 매우 간편하.. 2024. 11. 14.
스키피 땅콩버터 크리미 462g 가끔 간단하게 끼니를 때우고 싶을때 빵을 먹는다. 식빵 두조각 정도를 구워서 잼을 발라 먹고는 하는데, 오랜만에 땅콩버터가 먹고 싶더라. 그동안 잊고 있다가 티비에서 누군가 식빵에 땅콩버터를 맛있게 발라 먹는 것을 보고는 너무 먹고 싶었다. 밤이라서 배고픔을 참고 인터넷을 검색해보다가 쿠팡 로켓 배송으로 주문해버렸다. 땅콩버터도 다양한 브랜드의 제품이 있는데, 내가 선택한 제품은 스키피 크리미 제품이다. 땅콩버터 1등 브랜드라고 No.1이라는 문구가 눈에 들어온다. 성분을 보자면 땅콩 91%로 땅콩 함유량이 매우 높다. 91%의 함유량이라니 당연히 진한 맛이겠지. 포장도 아래 사진과 같이 이중으로 안전하게 잘 되어 있다. 스키피 땅콩버터는 내가 산 크리미 제품과 땅콩이 씹히는 청크제품으로 두가지가 있다... 2024. 11. 13.
그리너샐러드 혜화점 오늘은 지난주에 점심으로 먹은 샐러드 후기이다. 가끔 점심을 같이 먹는 회사 동료들이 다이어트를 시작해서, 점심으로 샐러드를 주문해 먹었다. greener 라는 이름의 샐러드 음식점인데, 샐러드를 즐겨먹는 사람이 아니기에 자주 지나다니던 길에 있는 곳임에도 가본 적이 없다. 이름부터 푸르르고 건강한 느낌이다. 매장 사진 인테리어도 푸르다. 아래는 로드뷰에서 가져온 사진이다. 따로 매장 사진을 찍진 못했다. 메뉴를 들여다보니, 샐러드 / 포케 / 파스타샐러드 / 부리또 다양하게 많다. 사실 샐러드 음식점을 자주 가보진 않아서 머를 시켜야할지 모르겠더라. 너무 메뉴가 다양하다. 아래 사진은 배민에 나와있는 메뉴에서 일부 메뉴 사진만 가져와 봤다. 메뉴를 선택하면 기본 포함되어있는 재료들이 있고, 기본 드레싱.. 2024. 11. 12.
이스트발리 그래놀라 바이트 초콜릿 바나나 이스트발리 그래놀라 바이트 제품을 처음 알게 된 건, 1~2년전 ? 친한 동생이 집에 놀러왔을때 이것 저것 가져다 주었는데, 그 중에 하나였던 제품이었다. 당시에 여러가지를 받았는데, 귀차니즘이 강한 나는 먹지는 않고 집 안의 식료품?을 보관하던 서랍에 함께 넣어 놓기만 했었다. 몇달이 지나고 집에서 뒹굴거리고 있던 어느날, 나의 식료품 보관 서랍을 열어봤다가 '아! 이게 있었지.' 싶어서 바로 꺼내왔다. 내가 왜 이걸 그동안 보관만 했었는지 이유는 알고 있다. '그래놀라'라는 이름에서부터 느껴지는 건강한 느낌에 난 아마도 그닥 흥미를 느끼지 못했던 것 같다. 그래도 유통기한이 지나기 전에 발견해서 다행이었지.. 그렇게 나는 새로운 맛을 경험했다. 내가 생각한 것과는 전혀다른. 달콤하고도 맛있었던 이스트.. 2024. 11. 11.